Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Harun Aksu
Harun Aksu
Prof. Dr.
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ-CERRAHPAŞA
Yayın
4
Hakemlik
0
CrossRef Atıf
1
TR Dizin Atıf
2
4
Yayın
0
Hakemlik
1
CrossRef Atıf
2
TR Dizin Atıf
0000-0001-5948-2030
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Atıf
Uzmanlık Alanları
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
Kurum
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ-CERRAHPAŞA
Yayınlar
Production techniques and product characteristics of “Kaymak” produced in Türkiye
Yazarlar:
Pınar Öz
,
Özge Özgen Arun
,
Harun Aksu
Yayın Bilgisi: 2024 ,
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
10
0
FAVORİ
10
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Bitkisel Kaynaklı Gıdalardan İzole Edilen B. cereus Suşlarının Bazı Antibiyotiklere Karşı Duyarlılık Profillerinin Belirlenmesi
Yazarlar:
Semiha Yalçın
,
Başak Gökçe Çöl
,
Harun Aksu
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.47027/duvetfd.1298336
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
160
0
FAVORİ
160
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İstanbul’daki Bazı Yiyecek ve İçecek İşletmelerinde İç Ortam Havasının Mikrobiyolojik Kalitesi
Yazarlar:
Başak Gökçe Çöl
,
Harun Aksu
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Aydın Gastronomy
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
208
0
FAVORİ
208
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
A study on toxin genes and cytotoxicity levels of Bacillus cereus in various ready-to-eat foods and pastry products in Turkey
Yazarlar:
Başak Gökçe Çöl
,
Harun Aksu
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
DOI: 10.30704/http-www-jivs-net.1198813
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
259
0
FAVORİ
259
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Aydın Gastronomy
Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Yayınlar
A study on toxin genes and cytotoxicity levels of Bacillus cereus in various ready-to-eat foods and pastry products in Turkey
Yazarlar:
Başak Gökçe Çöl
,
Harun Aksu
Yayın Bilgisi: 2022 ,
Journal of Istanbul Veterinary Sciences
DOI: 10.30704/http-www-jivs-net.1198813
ATIF
1
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
259
1
ATIF
0
FAVORİ
259
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat