avatar
Tuğba Kılıç Dr. Öğr. Üyesi KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ
Yayın 1 Hakemlik 3
1 Yayın
3 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Mühendisliği Gıda Bilimleri Et Teknolojisi Fermantasyon Teknolojisi Gıda Biyoteknolojisi Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi Temel Gıda İşlemleri Gıda Bilimleri (Diğer)

Kurum

KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

Çeşitli elmaların aroma bileşikleri ve kalite özellikleri
Yayın Bilgisi: 2023 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH23010
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 774

0

774

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.