Araştırmacılar Fatih Tarlak
Fatih Tarlak profil resmi
Fatih Tarlak Doç. Dr. ISTANBUL GEDIK UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 1
2 Yayın
1 Hakemlik
0000-0001-5351-1865

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

ISTANBUL GEDIK UNIVERSITY

Yayınlar

Prediction of growth kinetics of Pseudomonas spp. in meat products under isothermal and non-isothermal storage conditions
Yazarlar: Fatih Tarlak
Yayın Bilgisi: 2021 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH21021
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 981

0

981

Tavuk Eti Bozulmasının Tespiti İçin Birincil Modellerin Tahmin Kabiliyetinin Karşılaştırılması
Yazarlar: Fatih Tarlak
Yayın Bilgisi: 2021 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.927400
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 552

0

552

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Food and Health
Food and Health

Hakemlik

Uluslararası Sağlık Yönetimi ve Stratejileri Araştırma Dergisi
Uluslararası Sağlık Yönetimi ve Stratejileri Araştırma Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.