Şule Keskin profil resmi
Şule Keskin Dr. Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü
Yayın 3 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 6
3 Yayın
1 Hakemlik
6 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Hububat Teknolojisi

Kurum

Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü

Yayınlar

Zenginleştirilmiş Erişte Üretiminde Yeni Yaklaşımlar
Yazarlar: Şule Keskin , Asuman Kaplan Evlice
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1130

0

1130

0

2292

Fırın Ürünlerinde Kinoa Kullanımı
Yazarlar: Şule Keskin , Asuman Kaplan Evlice
DOI: 10.21566/tbmaed.50292
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3503

0

3503

Hakemlik

Yayınlar

Fırın Ürünlerinde Kinoa Kullanımı
Yazarlar: Şule Keskin , Asuman Kaplan Evlice
DOI: 10.21566/tbmaed.50292
ATIF 6 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3503

6

0

3503

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.