Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Pınar Yerlikaya
Pınar Yerlikaya
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Yayın
2
Hakemlik
14
2
Yayın
14
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Kurum
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Yayınlar
Effects of Gelatin Edible Films Containing Onion Peel Extract on the Quality of Rainbow Trout Fillets
Yazarlar: İlknur Uçak,
Pınar Yerlikaya
, Rowida Khalıly, Ahlam K.m. Abuibaid
Yayın Bilgisi: 2019 ,
Eurasian Journal of Food Science and Technology
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1229
0
FAVORİ
1229
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
FİTALAT ESTERLERİ VE SU ÜRÜNLERİ TÜKETİMİNDEKİ YERİ
Yazarlar:
Pınar Yerlikaya
Yayın Bilgisi: 2017 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS17008
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
3301
0
FAVORİ
3301
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Eurasian Journal of Food Science and Technology
Food and Health
Hakemlik
Acta Aquatica Turcica
Food and Health
Journal of Agricultural Sciences
Mediterranean Agricultural Sciences
Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Su Ürünleri Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat