Araştırmacılar Ali Gücükoğlu
Ali Gücükoğlu profil resmi
Ali Gücükoğlu Doç. Dr. ondokuz mayıs üniversitesi
Yayın 4 Hakemlik 7 CrossRef Atıf 4
4 Yayın
7 Hakemlik
4 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi Gıda Mikrobiyolojisi Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

ondokuz mayıs üniversitesi

Yayınlar

Çeşitli gıda örnekleri ve kesimhanelerden izole edilen bazı patojen bakterilerin biyofilm oluşturma yeteneğinin araştırılması
Yazarlar: Tolga Uyanık , Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu , Özgür Çadırcı
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1194207
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 417

0

417

CRISPR/Cas9 teknolojisi ve gıda alanında kullanımı
Yazarlar: Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
DOI: 10.51753/flsrt.997899
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2105

0

2105

Detection of Clostridium perfringens and determination of enterotoxin genes (cpa and cpe) in traditional turkish chicken doner kebab
Yazarlar: Tahsin Onur Kevenk , Tolga Uyanık , Sibel Kanat , Özgür Çadırcı , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.839517
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1951

0

1951

Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar
Yazarlar: Şeyma Delice Ürkmez, Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2019 , Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
DOI: 10.35864/evmd.586567
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 3003

0

3003

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Frontiers in Life Sciences and Related Technologies
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques

Hakemlik

Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Bozok Veterinary Sciences
Bozok Veterinary Sciences
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences
Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Yayınlar

Çeşitli gıda örnekleri ve kesimhanelerden izole edilen bazı patojen bakterilerin biyofilm oluşturma yeteneğinin araştırılması
Yazarlar: Tolga Uyanık , Ayşegül Bölükbaş , Ali Gücükoğlu , Özgür Çadırcı
Yayın Bilgisi: 2022 , Journal of Advances in VetBio Science and Techniques
DOI: 10.31797/vetbio.1194207
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 417

3

0

417

Detection of Clostridium perfringens and determination of enterotoxin genes (cpa and cpe) in traditional turkish chicken doner kebab
Yazarlar: Tahsin Onur Kevenk , Tolga Uyanık , Sibel Kanat , Özgür Çadırcı , Ali Gücükoğlu
Yayın Bilgisi: 2022 , Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
DOI: 10.33988/auvfd.839517
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1951

1

0

1951

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.