Araştırmacılar Zeynep Dilek Heperkan
Zeynep Dilek Heperkan profil resmi
Zeynep Dilek Heperkan
Yayın 2 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 3
2 Yayın
2 Hakemlik
3 CrossRef Atıf

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri

Kurum

Yayınlar

SÜTÜN MİKROBİYOTASI VE BOZULMASINA YOL AÇAN ÖNEMLİ BAKTERİLER
Yazarlar: Cem Sezai Başar , Zeynep Dilek Heperkan
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21034
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1550

0

1550

DETERMINATION OF SOME CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF KIWI VINEGAR PRODUCED UNDER DIFFERENT CONDITIONS
Yazarlar: Emine Dilimen , Tuğçe Ceyhan , Zeynep Dilek Heperkan
Yayın Bilgisi: 2021 , International Journal of Food Engineering Research
DOI: 10.17932/IAU.IJFER.2015.003/ijfer_v07i1002
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 198

0

198

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Gıda
Gıda
International Journal of Food Engineering Research
International Journal of Food Engineering Research
Editörlük
International Journal of Food Engineering Research
International Journal of Food Engineering Research
Teknik Editör , Editör

Hakemlik

Gıda
Gıda
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi

Yayınlar

SÜTÜN MİKROBİYOTASI VE BOZULMASINA YOL AÇAN ÖNEMLİ BAKTERİLER
Yazarlar: Cem Sezai Başar , Zeynep Dilek Heperkan
Yayın Bilgisi: 2021 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21034
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1550

3

0

1550

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.