Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Gıda Bilimi ve Teknolojisi |
Bölüm | Review Articles |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Ekim 2021 |
Başvuru Tarihi | 17 Ocak 2021 |
Kabul Tarihi | 23 Şubat 2021 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2021, Cilt 7, Sayı 4 |
Bibtex | @İnceleme makalesi { jfhs862950, journal = {Food and Health}, eissn = {2602-2834}, address = {Vidin Caddesi No:28 D:4 Kocamustafapaşa 34107 Fatih İstanbul}, publisher = {Özkan ÖZDEN}, year = {2021}, volume = {7}, number = {4}, pages = {300 - 310}, doi = {10.3153/FH21031}, title = {Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma}, key = {cite}, author = {Muştu, Çiğdem} } |
APA | Muştu, Ç. (2021). Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma . Food and Health , 7 (4) , 300-310 . DOI: 10.3153/FH21031 |
MLA | Muştu, Ç. "Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma" . Food and Health 7 (2021 ): 300-310 <http://jfhs.scientificwebjournals.com/tr/pub/issue/64186/862950> |
Chicago | Muştu, Ç. "Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma". Food and Health 7 (2021 ): 300-310 |
RIS | TY - JOUR T1 - Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma AU - Çiğdem Muştu Y1 - 2021 PY - 2021 N1 - doi: 10.3153/FH21031 DO - 10.3153/FH21031 T2 - Food and Health JF - Journal JO - JOR SP - 300 EP - 310 VL - 7 IS - 4 SN - -2602-2834 M3 - doi: 10.3153/FH21031 UR - https://doi.org/10.3153/FH21031 Y2 - 2021 ER - |
EndNote | %0 Food and Health Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma %A Çiğdem Muştu %T Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma %D 2021 %J Food and Health %P -2602-2834 %V 7 %N 4 %R doi: 10.3153/FH21031 %U 10.3153/FH21031 |
ISNAD | Muştu, Çiğdem . "Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma". Food and Health 7 / 4 (Ekim 2021): 300-310 . https://doi.org/10.3153/FH21031 |
AMA | Muştu Ç. Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma. Food Health. 2021; 7(4): 300-310. |
Vancouver | Muştu Ç. Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma. Food and Health. 2021; 7(4): 300-310. |
IEEE | Ç. Muştu , "Safranın (Crocus sativus L.) özellikleri, tarihçesi ve gıdalarda kullanımı üzerine bir araştırma", Food and Health, c. 7, sayı. 4, ss. 300-310, Eki. 2021, doi:10.3153/FH21031 |
Food and Health" journal is licensed under a CreativeCommons Attribtion-ShareAlike 4.0 International Licence
Open Access Statement:
This is an open access journal which means that all content is freely available without charge to the user or his/her institution. Users are allowed to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of the articles, or use them for any other lawful purpose, without asking prior permission from the publisher or the author. This is in accordance with the BOAI definition of open access.