Zeynep AKSOYLU ÖZBEK Dr. Arş. Gör. MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ
Yayın 2 Hakemlik 3 CrossRef Atıf 3 TR Dizin Atıf 8
2 Yayın
3 Hakemlik
3 CrossRef Atıf
8 TR Dizin Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Yağ Teknolojisi mikroenkapsülasyon yağ oksidasyon emülsiyon

Kurum

MANİSA CELÂL BAYAR ÜNİVERSİTESİ

Yayınlar

A Review on Encapsulation of Oils
DOI: 10.18466/cbayarfbe.313358
ATIF 3 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2652

3

ATIF

0

FAVORİ

2652

TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.