Zehra GÜNEL Dr. Öğr. Üyesi KONYA FOOD AND AGRICULTURE UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 0 CrossRef Atıf 0
2 Yayın
0 Hakemlik
0 CrossRef Atıf
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Bilimi Gıda Teknolojileri Meyve-Sebze Teknolojisi Temel İşlemler

Kurum

KONYA FOOD AND AGRICULTURE UNIVERSITY

Yayınlar

0

ATIF

0

FAVORİ
FARKLI KAVURMA YÖNTEMLERİNİN LEBLEBİDE ISIL İŞLEM KONTAMİNANTLARININ OLUŞUMUNA ETKİSİ
Yazarlar: Zehra GÜNEL
Yayın Bilgisi: 2022 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD21151
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
Makalelerin Yayınlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.