Sena ÖZBAY AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
Yayın 6 Atıf 1 Hakemlik 1
6 Yayın
1 Atıf
1 Hakemlik
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Mühendislik Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Kurum

AKSARAY ÜNİVERSİTESİ

Popüler Yayınları

1

ATIF

1

FAVORİ

Yayınlar

DETERMINATION TOOLS OF ORIGIN IN THE FOOD TRACEABILITY
Yazarlar: Sena ÖZBAY DOĞU , U. Tansel ŞİRELİ
Yayın Bilgisi: 2016 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS16015
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ

1

ATIF

1

FAVORİ
ET DEKONTAMİNASYONUNDA ELEKTRON DEMETİ IŞINLAMASI (EDI) KULLANIMI
Yazarlar: Sena ÖZBAY DOĞU , Akif ÖZBAY
Yayın Bilgisi: 2015 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS15017
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
ET KURUTMA TEKNOLOJİSİ VE DÜNYADA TÜKETİLEN BAZI KURUTULMUŞ ET ÜRÜNLERİ
Yazarlar: Sena ÖZBAY DOĞU , Cemalettin SARIÇOBAN
Yayın Bilgisi: 2015 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS15011
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.