Uzmanlık Alanları
Et Teknolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
Avlanma Sonrası Balıkçılık Teknolojileri (Ulaşım dahil)
Sucul Kültür ve Balıkçılık Stok Değerlendirmesi
Tarımsal Biyoteknoloji
Biyografi
Ekim 2007'den beri Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi İşleme Teknolojisi Anabilim Dalında çalışmaktayım.
Kurum
EGE ÜNİVERSİTESİ, SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ, SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ, AVLAMA TEKNOLOJİSİ ANABİLİM DALI