Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Mehmet Hayta
Mehmet Hayta
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayın
3
Hakemlik
1
3
Yayın
1
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Kimyası ve Gıda Sensör Bilimi
Kurum
ERCİYES ÜNİVERSİTESİ, MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ
Yayınlar
Zeytin Yapraklarından Fenolik Bileşenlerin Mikrodalga Destekli Ekstraksiyonu ve Kinetiği ile Ekstraktların Antioksidan Özellikleri
Yazarlar:
Elif Meltem İşçimen
,
Mehmet Hayta
Yayın Bilgisi: 2023 ,
Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.1382919
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
277
0
FAVORİ
277
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Asma Yaprağından Antioksidan Bileşiklerin Mikrodalga Destekli Ekstraksiyonunun Optimizasyonu
Yazarlar:
Mehmet Hayta
,
Elif Meltem İşçimen
Yayın Bilgisi: 2021 ,
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
DOI: -
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
390
0
FAVORİ
390
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
BIOACTIVE AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF WILD FRUIT POWDER ADDED SPONGE CAKE
Yazarlar:
Burçak Uçar
,
Mehmet Hayta
Yayın Bilgisi: 2018 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH18025
FAVORİ
0
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
3040
0
FAVORİ
3040
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Food and Health
Editörlük
Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Alan Editörü
Hakemlik
Gıda
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat