Gülden OVA Prof. Dr.
Yayın 7 Atıf 2 Hakemlik 1
7 Yayın
2 Atıf
1 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Yayınlar

2

ATIF

0

FAVORİ

0

ATIF

0

FAVORİ
Yağlı Tohum Kabuklarının Biyoaktif Bileşen Potansiyeli ve Gıdalarda Kullanımı
Yazarlar: Elif ÖZTÜRK, Gülden OVA
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.345280
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.