Araştırmacılar Gürbüz Güneş
Gürbüz Güneş profil resmi
Gürbüz Güneş
Yayın 2 Hakemlik 1 CrossRef Atıf 1
2 Yayın
1 Hakemlik
1 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

Türkiye Gıda Endüstrisinde AR-GE Çalışmalarının Durumu ve Geliştirilmesine Yönelik Öneriler
Yazarlar: Zeynep Bakkaloğlu, Gürbüz Güneş
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.449862
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5296

0

5296

QUALITY OF ‘MANTI’ (MEAT-FILLED PASTA PRODUCT) AS AFFECTED BY MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING DURING REFRIGERATED STORAGE
Yazarlar: Aysun Yücetepe, Gürbüz Güneş
Yayın Bilgisi: 2016 , Food and Health
DOI: 10.3153/JFHS16020
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1888

0

1888

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Akademik Gıda
Akademik Gıda
Food and Health
Food and Health
Kurul Üyeliği
ITU Journal of Food Science and Technology
ITU Journal of Food Science and Technology

Hakemlik

Food and Health
Food and Health

Yayınlar

Türkiye Gıda Endüstrisinde AR-GE Çalışmalarının Durumu ve Geliştirilmesine Yönelik Öneriler
Yazarlar: Zeynep Bakkaloğlu, Gürbüz Güneş
Yayın Bilgisi: 2018 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.449862
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 5296

1

0

5296

Popüler Yayınlar: DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. CrossRef Atıf: DergiPark'ta gösterilen atıflar CrossRef'ten çekilmektedir. Bunun için atıf alan ve atıf verilen makalelerin CrossRef'te kaydının olması (DOI numarası) gerekmektedir. ^: Atıf sayıları DergiPark tarafından belirli periyotlar ile sisteme yansıtılmaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.