Cemil Sahıner profil resmi
Cemil Sahıner Dr. ADNAN MENDERES UNIVERSITY
Yayın 2 Hakemlik 4
2 Yayın
4 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Et Teknolojisi Süt Teknolojisi Sucul Kültür ve Balıkçılık Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Kurum

ADNAN MENDERES UNIVERSITY

Yayınlar

0

220

Evaluation of the effect of cooling on the microbiological quality of lamb carcasses
Yazarlar: Yasemin Yalçın, Pelin Kizanlik , Cemil Sahıner , Ergün Ömer Göksoy
Yayın Bilgisi: 2021 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH21019
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 921

0

921

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.