Cem KARAGÖZLÜ Prof. Dr. EGE UNIV
Yayın 5 Atıf 1 Hakemlik 14
5 Yayın
1 Atıf
14 Hakemlik
Takipçi
Takip Edilen

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Biyografi

Süt Teknolojisi, gıda mühendisliği

Kurum

EGE UNIV

Yayınlar

Galaktosemi hastaları için probiyotik süt içeceği
Yazarlar: Erdem TONGUÇ, Cem KARAGÖZLÜ
DOI: 10.20289/zfdergi.993231
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
THE SUPPLEMENTARY EFFECT OF BLACK AND GREEN TEA INFUSION ON ANTIMICROBIAL ACTIVITIES OF KEFIR
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ , Gülfem ÜNAL , A. Sibel AKALIN, Ecem AKAN, Özer KINIK
Yayın Bilgisi: 2018 , Food and Health
DOI: 10.3153/FH18012
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
Deve Sütü ve Diyabet Tedavisindeki Önemi
Yazarlar: Derya SAYGILI, Cem KARAGÖZLÜ
Yayın Bilgisi: 2017 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.333677
ATIF 0 FAVORİ 0

0

ATIF

0

FAVORİ
^: Atıf sayıları CrossRef'ten çekilmektedir. Popüler yayınlar, DergiPark'ta araştırma yapan araştırmacılar tarafından favoriye eklenme istatistiğine göre otomatik belirlenmektedir. Bu sayfada görüntülenen istatistikler anlık değerler olmayıp, gerçek istatistikler arasında 24 saate kadar gecikme olabilmektedir.