Zerrin Erginkaya profil resmi
Zerrin Erginkaya Prof. Dr.
Yayın 15 Hakemlik 2 CrossRef Atıf 10
15 Yayın
2 Hakemlik
10 CrossRef Atıf

Kurum

Yayınlar

0

846

Antibacterial Effect of Bacteriocinogenic Enterococci from Different Sources on Listeria monocytogenes
Yazarlar: Emel Ünal Turhan , Zerrin Erginkaya , Alin Bayram Türemiş, Mevhibe Terkuran
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.448475
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 810

0

810

0

909

0

696

0

1809

0

942

Mikroenkapsüle Probiyotik ve Sinbiyotiklerin Antibakteriyel Etkisi
Yazarlar: Zerrin Erginkaya , Gözde Konuray , Melek Harmancı , Gözde Kesen, Nagihan Mete
DOI: -
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 866

0

866

PROBİYOTİK BİTTER ÇİKOLATA ÜRETİMİNDE MİKROENKAPSÜLE LACTOBACILLUS RHAMNOSUS KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19021
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2414

0

2414

Bakteriyel Biyofilmlerdeki Antimikrobiyel Direnç Mekanizması
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.544978
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6325

0

6325

0

6807

0

312

0

0

Yayınlar

2

0

846

Antibacterial Effect of Bacteriocinogenic Enterococci from Different Sources on Listeria monocytogenes
Yazarlar: Emel Ünal Turhan , Zerrin Erginkaya , Alin Bayram Türemiş, Mevhibe Terkuran
Yayın Bilgisi: 2020 , Journal of Agricultural Sciences
DOI: 10.15832/ankutbd.448475
ATIF 1 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 810

1

0

810

1

0

942

PROBİYOTİK BİTTER ÇİKOLATA ÜRETİMİNDE MİKROENKAPSÜLE LACTOBACILLUS RHAMNOSUS KULLANIMI
Yayın Bilgisi: 2019 , Gıda
DOI: 10.15237/gida.GD19021
ATIF 4 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 2414

4

0

2414

Bakteriyel Biyofilmlerdeki Antimikrobiyel Direnç Mekanizması
Yayın Bilgisi: 2019 , Akademik Gıda
DOI: 10.24323/akademik-gida.544978
ATIF 2 FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 6325

2

0

6325

İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.