Arife Yaşar profil resmi
Arife Yaşar Yüksek Lisans NECMETTIN ERBAKAN UNIVERSITY
Yayın 1 Hakemlik 0
1 Yayın
0 Hakemlik

Uzmanlık Alanları

Gıda Bilimleri Gıda Ambalajlama, Saklama ve İşleme Gıda Biyoteknolojisi Gıda Mikrobiyolojisi

Kurum

NECMETTIN ERBAKAN UNIVERSITY

Yayınlar

Farklı Çay Türleri ile Hazırlanan Kombuchaların Biyoaktif ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi
Yazarlar: Selin Kalkan , Mustafa Remzi Otağ , Sümeyye Sarmusak, Feride Buse Gönültaş, Arife Yaşar
DOI: 10.18185/erzifbed.563223
FAVORİ 0 TOPLAM İNDİRİLME SAYISI 1526

0

1526

Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Kullanıcının DergiPark'ta kayıtlı görevi bulunmamaktadır.
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.