Hakkında
DergiPark Hakkında
DergiPark Ekibi
DergiPark Doi Hizmeti
Dergiler
Yayıncılar
Tümü
Üniversite
Kamu
EAH
Dernek
Vakıf
Meslek Odası
Özel
Kişi
Sendika
Araştırmacılar
Konular
Dergi Sihirbazı
Yardım
Trendler
Türkçe
Turkish
English
Yönetici Paneli
Kullanıcı Paneli
Dergilerim
Araştırmalarım
Takiplerim
Profil
Çıkış
Giriş
Araştırmacılar
Gonca Bilge
Gonca Bilge
Dr. Öğr. Üyesi
KONYA GIDA VE TARIM ÜNİVERSİTESİ
Yayın
1
Hakemlik
1
1
Yayın
1
Hakemlik
Takip Et
Takip Ediyorsunuz
Profilimi Düzenle
Takipçi
Takip Edilen
Hakkında
Yayınlar
Görevler
Uzmanlık Alanları
Gıda Bilimleri
Kurum
KONYA GIDA VE TARIM ÜNİVERSİTESİ
Popüler Yayınları
Gıdalarda polifenol oksidaz enzimi inaktivasyonunun modellenmesi ve simülasyonu
Yazarlar:
Gonca Bilge
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH20025
ATIF
0
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1727
0
ATIF
1
FAVORİ
1727
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Yayınlar
Gıdalarda polifenol oksidaz enzimi inaktivasyonunun modellenmesi ve simülasyonu
Yazarlar:
Gonca Bilge
Yayın Bilgisi: 2020 ,
Food and Health
DOI: 10.3153/FH20025
FAVORİ
1
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
1727
1
FAVORİ
1727
TOPLAM İNDİRİLME SAYISI
Makalelerin Yayımlandığı Dergiler
Food and Health
Hakemlik
Food and Health
Crossref atıf bulunmamaktadır.
İnteraktif Rehber Aracı
Panel tanıtımını görmek istiyorsanız Turu Başlat' a tıklayabilirsiniz.
Turu Başlat